DREMAX道利馬可絲商用小型切菜機系列

一臺好用的切菜機無疑會成為繁忙后廚的好幫手。

過去的蔬菜類切菜機，除了零部件多、結構復雜、成本高、笨重、體形大外，由于防塵防水效果不佳，衛生情況難以保障，還經常發生故障。

來自日本的DREMAX道利馬可絲開發的桌面型切菜機，采用超高速圓刀游星自轉裁切專利技術，體積小、重量輕、故障率劇減。機器簡單而易于操作，具有完美的防水防塵性能且清潔簡單，使得食品加工最為重視的安全及衛生對策得到了飛躍性的提高。

追求超出人手極限的生產能力，是DREMAX道利馬可絲追求的“匠人精神”。

DREMAX引用超高速圓刀游星自轉專利技術，可以在切斷時不損傷蔬菜的斷面，不破壞蔬菜的外觀以及杜絕水分的流失，0.5mm以下的薄片也可以切出，因切口美觀，保存性非常高。以卷心菜的切絲為首，生菜等柔軟的蔬菜也可以美觀的裁切。

零部件數量少，實現防水防塵，食材碎屑不會侵入，清潔簡單。故障率極低，減少食材的浪費和人工的浪費。

DREMAX道利馬可絲小型切菜機機身小巧（體積不足0.5㎡，重量均在20kg左右），相比傳統的笨重的切菜機，DREMAX道利馬可絲小型切菜機可謂是幾乎可以忽略不計的空間存在感。如此小巧的機身，卻擁有最佳的工作效率（平均產能是人工的68倍）。

DREMAX道利馬可絲小型切菜機擁有多種型號，可以實現切絲、切片、切碎、剝絲等多種功能。

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DX-70   多功能剝片剝絲機 · 裝飾型配菜制作專家

● 配菜絲、剝片、漁網制作。

● 通過對食材的簡單加工可制作多種裝飾菜，盡量發揮你的創意，勇于發明新的菜式吧！

● 剝片最大寬度是11cm，船裝漁網特制專用刀瞬間切出。

■ 機器尺寸：W380×L310×H210（mm） ■ 額定耗電：220V/110W 50Hz 

■ 重量：7.6kg  ■ 使用時間：20分 

■ 處理能力：1.2mm的絲5根蘿卜/5分鐘   ■ 厚度：1.2mm固定（寬度可更換不同的絲刀型號來改變）

DM-91D   多功能切絲切片機 · 切絲達人

● 切絲、切片、切條（絲刀盤，片刀盤兩種選擇）。

● 可輕松切出土豆絲、土豆片、榨菜絲、蔥絲、南瓜絲，安全、泛用、易清洗。

● 最大處理長度10cm，順著食材的纖維切割口感好。

■ 機器尺寸：W470×L300×H430（mm）  ■ 投入口：W100×L100×H120（mm）

■ 額定耗電：220V/200W 60Hz   ■ 重量：13kg    ■ 使用時間：30分

DX-100    多功能切片機 · 體積小，功能大！

● 圓白菜切絲、其他食材切片。

● 可用于水吧（檸檬、果片）、西餐（蔬菜沙拉）、中餐（各種涼菜）、快餐店（佐料配菜）。

● 圓刀的超高速游星自轉（1 分鐘2150 轉），令人吃驚的高速處理。
● 柔軟的春季卷心菜和生菜也能輕松切割。 結構簡單，易于清掃，維修簡單。

■ 機器尺寸：W340×L430×H510（mm）  ■ 投入口：φ70、φ200（変形半月型）
■ 額定耗電：220V/220W 50Hz   ■ 重量：10kg   ■ 使用時間：30分
■ 處理能力：1mm的厚度切絲，卷心菜5個/5分鐘
■ 厚度調整：0.3～5.0mm (用轉盤上的三個螺絲進行無等級調節)
※ 使用推子之前將食材推入

DX-40    垂直投入切碎機 · 小體積高產出

● 蔬菜切碎，可選擇2種不同粗度。

● 只需垂直投入，非常簡單方便，清潔也只需水洗即可。

■ 機器尺寸：W200×L260×H410（mm）    ■ 額定耗電：220/110W 50Hz 

■ 重量：5kg    ■ 使用時間：20分

DX-90    多功能轉盤式切碎機 · 做餃子餡也毫不費力

● 專利產品，碎末切碎。

● 可與碎肉、魚肉混合在一起，漢堡或餃子配料的制作也毫不費力。

● 小巧圓盆式切碎機，塑料圓盤裝卸簡單。

■ 機器尺寸：W580×L390×H240（mm）    ■ 額定耗電：220/220W 50Hz 

■ 重量：15kg    ■ 使用時間：20 分 

■ 處理能力：切碎約3mm20個圓白菜/5分鐘35個洋蔥/5分鐘 

■ 圓盆容量：4L（直徑370mm）   ※ 洋蔥每次的切碎量：2~3kg

DX-50 · DX-50B · DX-55 

● 小型切蔥機，保持水分，不破壞營養。

● DX-50：長蔥切片 | DX-50B：小蔥切片 | DX-55：削切/斜切

* 電機部分為同樣設計，只要改換投入口蓋子，就可切不同種菜。

S19D    手動切絲切片機 · 切絲/切片可簡單切換

● 切絲、切片（配兩種切刀）。

● 塑料材質，可整機清洗保持衛生。